Gân Bò Rim

không màu thực phẩm E2

không thịt đông lạnh, không pha trộn

không chất bảo quản

Tỏi, hành được nhập từ quê hương Quảng Ngãi. Không sử dụng tỏi Trung Quốc.

Gân bò được nhập vào mỗi buổi sáng, không sử dụng gân đông lạnh.

Đường được nhập từ quê hương Quảng Ngãi. Không sử đường Thái Lan.

Nhờ làm bò khô từ đùi bò tươi mà nhà mình đã có bò gân để làm món Gân Bò Rim thần thánh này. Và cũng may mắn, món này rất được khách hàng ưa chuộng.
Nó khá lạ và đặc biệt dai dai, giòn giòn, khá ngon và thích hợp cho những bạn thích ăn gân.

Để làm được món gân bò ngon, mình đã lốc gân từ đùi bò, dày một chút. Nên không chỉ có gân mà có khá nhiều thịt, không thua gì bò khô.

Và vì lốc gân từ đùi bò nên số lượng rất hạn chế. Gân ngoài chợ thì rất ít thịt nên sẽ không thể làm món này được.

Mình phải ủ tầm hơn 1 ngày để nước được thoát hết mới đóng hộp.

Nên để làm ra 1 mẻ gân rim thế này phải mất tầm 2 ngày.

Và vì lốc từ đùi bò nên số lượng rất có hạn. Nếu bạn muốn nhận sỉ món này thì hãy call cho shop để order sớm nhé!!!!

Bạn có thể xem REVIEWs sản phẩm tại các kênh: